Cultiver ses propres framboises est un plaisir simple, accessible à tous, même avec un petit coin de jardin ou une terrasse bien exposée. Que vous soyez débutant ou jardinier aguerri, une question cruciale se pose avant toute chose : quand planter un framboisier ?
La réussite de cette culture ne dépend pas uniquement du soin que vous apporterez à la taille ou à l’arrosage — le moment de la plantation est fondamental. Dans cet article, découvrez la meilleure période pour planter vos framboisiers, les bonnes pratiques à suivre, et quelques astuces pour optimiser votre récolte.
À quelle période planter un framboisier ?
Framboisier à racines nues : entre octobre et avril
C’est la meilleure période de plantation pour les framboisiers vendus à racines nues. Pendant cette phase de repos végétatif, le plant ne dépense pas d’énergie pour la croissance de feuilles ou de fruits : il peut se concentrer pleinement sur l’installation de ses racines.
Important : évitez les jours de gel ou de sol détrempé. Attendez une période douce et sèche en hiver ou au début du printemps.
Framboisier en pot ou en conteneur : de mars à mai ou en automne
Les plants vendus en conteneurs sont moins sensibles au moment de la plantation. Ils ont déjà un système racinaire développé. Vous pouvez les installer presque toute l’année, hors périodes de fortes chaleurs (juillet-août) ou de gel intense.
💡 Astuce
L’automne (septembre-octobre) est idéal car le sol est encore chaud, ce qui stimule la croissance des racines avant l’hiver.
Les deux types de framboisiers
Il existe deux grandes catégories de framboisiers : les variétés remontantes et les non remontantes. La principale différence réside dans leur rythme de fructification.
Les variétés non-remontantes
Les framboisiers non remontants ne produisent des fruits qu’une seule fois par an, généralement en été (entre juin et juillet), sur les tiges de l’année précédente. Ils offrent souvent une récolte plus abondante et des fruits plus gros, idéaux pour les confitures ou la congélation. Leur entretien demande un peu de vigilance, notamment pour la taille : on supprime uniquement les tiges qui ont fructifié, en laissant celles qui porteront des fruits l’année suivante.
Les variétés remontantes
À l’inverse, les variétés remontantes produisent des fruits deux fois par an : une première fois en été, puis une seconde en automne, généralement jusqu’aux premières gelées. Elles fructifient sur les tiges de l’année, ce qui permet de simplifier la taille : on peut les couper entièrement à ras à la fin de l’hiver, si l’on privilégie la récolte automnale. Ce type de framboisier est parfait pour ceux qui souhaitent récolter plus longtemps et sans trop de contraintes. En combinant les deux types dans un même jardin, vous pouvez profiter de framboises fraîches de juin jusqu’à octobre !
Choisir l’emplacement idéal pour planter un framboisier
Le framboisier est un arbuste rustique, mais il n’aime pas être négligé ! Pour optimiser sa croissance et ses récoltes, choisissez avec soin son futur habitat.
Exposition
Le framboisier apprécie le soleil doux. Une exposition est ou nord-est avec un bon ensoleillement le matin, et un peu d’ombre l’après-midi, est parfaite.
Trop de soleil peut brûler ses feuilles, et trop d’ombre réduit la production de fruits.
Type de sol
Le framboisier apprécie les sols légers, frais et bien drainés, car un excès d’eau peut rapidement faire pourrir ses racines. Il pousse particulièrement bien dans des terres riches en matière organique, que l’on peut enrichir avec du compost ou du fumier bien décomposé. Le pH idéal se situe entre 5,5 et 6,5, ce qui correspond à un sol légèrement acide à neutre. En revanche, il faut éviter les sols trop calcaires, trop argileux ou compacts, à moins de les améliorer en les allégeant avec du sable, du terreau et de la matière organique. Un bon sol est la clé d’un framboisier vigoureux et productif.
Préparer la plantation du framboisier : étapes clés
Avant de planter, quelques préparations s’imposent pour mettre toutes les chances de votre côté.
Travail du sol
Bêchez la terre sur environ 30 cm de profondeur. Retirez les cailloux, mauvaises herbes et racines.
Incorporez du compost mûr ou du fumier bien décomposé pour enrichir le sol.
Tremper les racines
Si vous plantez un framboisier à racines nues, faites-le tremper dans un seau d’eau pendant 1 à 2 heures avant plantation pour bien réhydrater les racines.
Distance de plantation
Respectez environ 80 cm entre chaque plant, et 1 m entre les rangs.
Cela garantit une bonne circulation de l’air et limite le risque de maladies.
Étapes de plantation
Voici comment bien planter votre framboisier :
- Creusez un trou d’environ 40 à 50 cm de diamètre et de profondeur.
- Retirez bien les cailloux et les racines des mauvaises herbes.
- Placez une poignée de compost et de terreau de plantation au fond du trou.
- Installez le plant bien droit. Si racines nues : étalez bien les racines au fond du trou.
- Rebouchez avec la terre extraite en veillant à ne pas enterrer le collet (la base du plant).
- Tassez légèrement la terre autour.
- Arrosez généreusement, pour bien coller la terre aux racines.
Paillage et tuteurage du framboisier
Pourquoi pailler ?
Le paillage est essentiel pour les framboisiers :
- Il maintient l’humidité du sol
- Il limite les mauvaises herbes
- Il protège les racines du gel en hiver et de la chaleur en été
Utilisez : paille, feuilles mortes, tontes de gazon sèches…
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Faut-il tuteurer ?
Oui, surtout pour les plantations en ligne ou les variétés vigoureuses.
Vous pouvez :
- Installer des piquets avec des fils tendus
- Utiliser un grillage ou des tuteurs individuels
Cela évite que les tiges ne cassent sous le poids des fruits et facilite la récolte.
Des ficelles tendues peuvent être une bonne solution pour permettre aux framboisiers de se développer sans casser.
Après la plantation : l’entretien du framboisier
Un framboisier bien planté réclame peu de soins… mais réguliers !
L’entretien du framboisier durant la première année de plantation
La première année, votre framboisier doit pousser librement. Les tiges ont une durée de vie limitée et disparaissent souvent après leur première année, laissant place à de jeunes pousses dès l’été. Par la suite, une taille annuelle devient nécessaire, adaptée au type de framboisier que vous cultivez. Cela permet de stimuler la production et de garantir une récolte généreuse.
L’entretien du framboisier pour les variétés non remontantes
Taillez en automne ou au printemps. Coupez les branches mortes ayant fructifié pendant l’été, ainsi que les rejets faibles au ras du sol, en conservant 6 à 10 cannes vigoureuses pour une récolte abondante.
L’entretien du framboisier pour les variétés remontantes
Taillez en hiver, hors périodes de gel. Coupez au ras du sol les cannes desséchées et les rejets faibles. Supprimez l’extrémité sèche des cannes ayant fructifié en fin d’été. Ces dernières produiront des framboises l’été suivant. Pour une bonne fructification, ajoutez de la fumure organique en automne et un engrais spécial arbres fruitiers au printemps.
Fertilisation du framboisier
Un apport de compost ou fumier bien décomposé chaque printemps suffit. Pas besoin d’engrais chimiques : le framboisier est gourmand, mais aime les sols vivants.
Quelles plantes compagnes pour le framboisier ?
Les plantes compagnes du framboisier
Le framboisier se plaît en bonne compagnie, et certaines plantes peuvent l’aider à mieux se développer tout en limitant les nuisibles. C’est le cas de l’ail, de l’oignon ou de la ciboulette, dont les composés soufrés repoussent naturellement les pucerons et autres parasites. Le souci et la capucine sont également d’excellents alliés : la première attire les pollinisateurs tout en éloignant certains ravageurs, tandis que la seconde agit comme plante-piège, détournant les pucerons du framboisier.
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Les plantes à éviter à côté du framboisier
En revanche, certaines plantes sont à éviter à proximité du framboisier : les tomates, pommes de terre et aubergines, sensibles à des maladies similaires, peuvent favoriser leur apparition. Le fenouil, quant à lui, dégage des substances qui freinent la croissance des autres plantes et peut nuire au bon développement du framboisier.
Quelques variétés populaires de framboisiers à planter
- ‘Héritage’ : remontante, très productive, facile à tailler
- ‘Willamette’ : non remontante, fruits rouges parfumés
- ‘Autumn Bliss’ : idéale pour débutants, rustique
- ‘Marastar’ : remontante, très sucrée, adaptée aux petits espaces
Conclusion
Planter un framboisier est un petit geste qui vous offre de grandes récompenses : des récoltes généreuses, savoureuses et saines. Que vous optiez pour une plantation à l’automne ou au printemps, prenez le temps de bien préparer le terrain, choisissez des plants de qualité, et n’oubliez pas le paillage.
Les framboisiers demandent peu, mais vous offriront beaucoup. Un peu de patience, de soin, et vous verrez vos premiers fruits apparaître — d’abord timidement, puis en cascade à chaque saison.